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Cuba es un gran destino turístico que cuenta con una gran variedad de servicios y una hermosa naturaleza que hace que sea un destino tan concurrido.
Dentro de los servicios se destaca su gastronomía, que es una fusión de comida colonial, española y autóctona. Sus ingredientes fundamentales son los pescados y mariscos, pero también presenta una alta gama de ingredientes que la hace tan peculiar.
Cada 18 de octubre se celebra el “día de la gastronomía culinaria”, con el fin de resaltar su cocina como sello nacional. Vale mencionar que en 1984 Cuba recibió una medalla de oro en las Olimpíadas Culinarias.
Filosofía Culinaria
Cuba quiere ofrecer la mayor calidad en sus servicios, es por eso que se proponen este 2014, hacer todos los días el “Día de la gastronomía culinaria” con el fin de ofrecer lo mejor de su cocina a todos sus visitantes.
Dentro de los platos típicos encontramos el lechón asado, yuca con mojo, tostones, picadillo a la criolla, carne con papas, sándwich cubano, caldosa, entre otros.
Los ingredientes típicos son las legumbres, el arroz, la batata, el maíz, mariscos, pescado y el cerdo.
Cuba también se caracteriza por sus bebidas típicas como el daiquiri, el mojito, el ron y el famoso cubalibre.
Si el turismo gastronómico es tu preferencia, debes de viajar a Cuba y conocer sus platos típicos.
