Happy Cow una aplicación de Viaje para Vegetarianos
Tendencias para el turismo 2015
El turismo gastronómico es escogido por muchas personas y consiste en conocer nuevos países para internarse en su variedad gastronómica, conociendo nuevos sabores y aprendiendo más de la cultura culinaria del país.
No sólo se trata de la comida, también puede incluir la etnología, que se trata de la cata de vinos, conocer sus bodegas y degustar la variedad de vinos de la región.
Los mejores destinos gastronómicos del mundo son: España, Reino Unido, Italia, Francia y Alemania.
Lo mejor del turismo gastronómico
TBP Consulting fue la empresa que llevó a cabo la investigación en 5 paises europeos, con el fin de conocer más sobre el turismo culinario.
El País Vasco es el lugar de España más agasajado por su turismo gastronómico, por ser una buena relación precio calidad, y por su variedad gastronómica.
Dentro de los operadores de viajes de la región, asumen que sólo el 26% de su oferta radica en el turismo gastronómico, lo que hace pensar que falta más ofertas para este rubro que viene en aumento.
Los viajeros que deciden viajar suelen tener de 36 a 55 años y el gasto promedio radica entre los 100 y 250 euros y dentro de los servicios escogidos el 20% está relacionado con las cavas y bodegas de vino.
Si lo que te motiva el turismo gastronómico, tienes que visitar en especial España, con su gran variedad de productos y alimentos. Y si la cava es lo que te atrae, Francia se lleva los galardones, siendo el país con los mejores vinos del mundo.
